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BBQでダチョウの卵を食べてみよう!!( ̄▽ ̄)yeah

■2016/08/16 BBQでダチョウの卵を食べてみよう!!( ̄▽ ̄)yeah
皆さん こんにちは\(^▽^)/!

瀬戸市のリペア屋さん

トータルリペア鍛冶です!!

世間はお盆休みでしょうかね~

ということで、今日は遊びネタです!!

当店もお盆休みを頂きまして、毎年恒例の・・・お庭でBBQ!!

今年の目玉食材は・・・・コチラ!!



前から一度食べてみたかった!!

ダチョウの卵です!!

ネットで買えました!!(笑)



ふむふむ・・・平均1.2kgとな・・・

鶏の卵、25個分と・・・まずは計測だ~



長さは 20cmぐらいと・・・

重さは・・・・



驚異の 1.8kg Σ(゚Д゚)スゲェ!!



きっと・・・2度購入する事は無いと思うので・・・記念撮影!!





頭の大きさと同じくらいだね~(*´`)

さあ!! 食すよ~

説明書によると・・・・鶏みたいにコンコンっとはいかないみたい!!

ハンマーで卵のカラを叩くそうな(゚o゚;;



印を付けて・・・



コンコンっと・・・



順番にコンコン!!







だいぶ割れてきました!!

薄皮があるので意外と中身は出てきません!!



ここから・・・薄皮を破っていきます!!



黄味がいました~(^O^)

一旦ボールに移します!!







(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ- 凄い量だ・・・



よ~し・・・ ホットプレートで焼くぜ~

一気に投入!!



無事に投入成功!!



比較の為に・・・普通の鶏の卵も投入!!



目玉焼きで食す・・・とも思いましたが、半熟の内に混ぜた方が美味しいらしい!!

ということで、スクランブルエッグのように混ぜます!!

はい!! 出来上がり~



味は・・・・娘の食した顔からご想像下さい!!(笑)



大丈夫!! 味付け次第でいけます!!

他にも・・・・ダチョウのレバーとソーセージも食して見ましたよ~





普通に美味しかったです(*゚▽゚*)

以上・・・ダチョウの卵を食してみよう!!でした・・・




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TOTAL REPAIR 鍛冶
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住所:愛知県瀬戸市北浦町4-48
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